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Farina Di Semola Di Grano Duro

Hartweizengrießmehl wird häufig zur Herstellung von frischen Nudeln, Brot, Focaccia und Desserts verwendet. Seine Fähigkeit, elastischen Teig zu erzeugen, und seine Kochbeständigkeit machen es perfekt für Zubereitungen, die eine al dente-Konsistenz erfordern. Es ist eine Grundzutat für Gerichte, die an die echte sizilianische kulinarische Tradition erinnern.

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Marke: Mühle Paratore

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Hartweizengrießmehl: Exzellenz sizilianischer Körner

Hartweizengrießmehl stellt die Essenz sizilianischer Getreidesorten dar, zeichnet sich durch seine Qualität und Vielseitigkeit in der Küche aus und ist eine Säule der kulinarischen Tradition der Insel.

Herkunft und Qualität

Hartweizengrieß wird aus Körnern gewonnen, die in den fruchtbaren sizilianischen Ländern angebaut werden, und wird durch einen Mahlprozess gewonnen, der den Keim und das Korn konserviert und so die Nährwerteigenschaften und den authentischen Geschmack des Weizens bewahrt. Dieses Mehl ist für seine feine Textur und seine charakteristische goldene Farbe bekannt.

Semola Di Grano Duro
Semola Di Grano Duro

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