Das Agrisicilia-Team
Inhaltsstoffe
1 ganzes Ei
50 g Zucker
20 g di olio di semi
100 g weißer Joghurt oder Vanillejoghurt
1 großzügiger Esslöffel sizilianische Blutorangenmarmelade g.g.A.
8 g Instant-Hefe
150 g 00 Mehl
1 Prise Salz
nur 1/2 Orangenschale
1 Teelöffel Vanille
Jede Ausrede ist gut, um den Herd einzuschalten und ein paar Köstlichkeiten zuzubereiten, aber welche Ausrede wäre besser als der Karneval, der bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist?
Wir sagen „geliebt von Jung und Alt“, weil dieses Rezept von den Jüngsten bis zu den Ältesten sehr geschätzt wird, weil es so viel Leckeres enthält.
Die Frittelline di Carnevale con Yogurt e Marmellata di Arancia rossa di Sicilia I.G.P. sind einfach zuzubereiten, aber auch einfach zu essen, da es schwierig sein wird, sie während der Zubereitung nicht zu kosten.
Die Leichtigkeit des Joghurtteigs passt gut zu dem kräftigen, süßen Geschmack der Marmelade aus roten sizilianischen Orangen I.G.P., die genau ausgewählt wurde, um dem Rezept unserer Food-Bloggerin Antonella Audino einen sizilianischen Touch zu verleihen
Verfahren
1. Ei, Zucker, Öl, Aromen und Joghurt in eine Schüssel geben, leicht verrühren, dann Mehl und Livit hinzugeben, dabei mit einem Spatel kräftig rühren, um Klumpen zu entfernen, 10 Minuten stehen lassen
2. Erhitzen Sie das Erdnussöl in einer kleinen Pfanne, nicht in einer Bratpfanne, so dass durch das Drücken der Teig vom Löffel können sie rollen und drehen in der heißen Öl, werden rund und Kochen gleichmäßig und gleichmäßig
3. Auf Papiertücher legen, um überschüssiges Öl zu entfernen, dann noch heiß in Zucker wälzen
Endgültiges Ergebnis
