Das Agrisicilia-Team
Inhaltsstoffe
170 g Mehl
30 g Bitterkakao
30 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eigelb
30 g Samenöl
250 g Milch
1 Teelöffel Backpulver
2 steifgeschlagene Eiweiße
Es gibt unendlich viele Pfannkuchenvariationen, eine besser als die andere, ohne Zweifel,
aber das Rezept unserer Food-Bloggerin Antonella Audino hat ein zusätzliches Leckerli, ihr Geheimnis ist, dass sie sie ausgestopft hat
mit unserer exquisiten sizilianischen Haselnusscreme hat einen reichhaltigen Geschmack und enthält darüber hinaus mehrere Nährstoffe, die gut für den Körper sind. Leicht zu verteilen und palmölfrei.
Erhältlich in unserem Internetshop
Verfahren
1. Pulver in einer Schüssel mischen, Flüssigkeiten in einer anderen
2. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen
3. Die Flüssigkeiten mit den Pulvern mischen, dabei eventuelle Klumpen auflösen, die Schlagsahne unterheben
Eischnee mit einem Spatel in leichten Bewegungen von unten nach oben
4. Eine antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen, mit Butter einfetten und eine Kelle voll
Teig, bis er fest genug ist, und backen Sie den Pfannkuchen auf beiden Seiten.
5. Mit einer großzügigen Portion Agrisicilia-Haselnuss-Streichcreme füllen und
mit Haselnüssen und Puderzucker garnieren