Esaurito
Farina Di Semola Perciasacchi

La farine de semoule Perciasacchi est largement utilisée pour la production de pâtes fraîches, comme la traditionnelle busiate sicilienne ou la casarecce. Grâce à sa consistance et sa capacité à retenir les condiments, il est également parfait pour la préparation de pain, focaccia et desserts. Sa riche saveur fait de chaque plat une expérience culinaire authentique.

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Marque: Molino Paratore

Categories: , SKU: PC1
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Farine de semoule Perciasacchi : le goût authentique de la Sicile

La farine de semoule Perciasacchi représente une excellence de la tradition sicilienne, obtenue à partir d’une ancienne variété de blé qui incarne l’authenticité et la qualité des terres siciliennes.

Origines et qualité

Dérivée du blé Perciasacchi, une variété ancienne cultivée en Sicile, cette farine de semoule se distingue par sa couleur dorée et sa consistance fine. Le traitement minutieux du blé confère à cette farine une saveur intense et aromatique, typique des produits de haute qualité.

Perciasacchi 1
Perciasacchi 1

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