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Les pois chiches noirs de Sicile, une ancienne légumineuse des îles, offrent un goût distinctif et une haute valeur nutritionnelle. Cultivés en Sicile, ces pois chiches représentent un patrimoine gastronomique ancré dans la tradition culinaire millénaire de l’île.

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Marque: Seminiamo

Categories: , SKU: 80268892759
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Pois chiches noirs siciliens : trésors nutritionnels de l’île

Goût et nutrition dans une légumineuse ancienne

Les pois chiches noirs siciliens, patrimoine culinaire de l’île, sont une légumineuse prisée qui représente un patrimoine gastronomique séculaire. Cette variété de pois chiches, cultivée en Sicile, offre une saveur unique et une richesse nutritionnelle distinctive.

Nutriments et polyvalence dans la cuisine

Les pois chiches sont riches en protéines, fibres et minéraux, essentiels à une alimentation équilibrée. Leur saveur distinctive les rend parfaits pour une large gamme de plats, de la soupe classique aux pois chiches aux accompagnements et ragoûts. Leur présence dans la cuisine sicilienne témoigne de l’importance et de l’appréciation de cette légumineuse dans l’art culinaire de l’île au fil des siècles.

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