Il team di Agrisicilia
Ingredienti
150 g di crema di pistacchio
50 g di cioccolato bianco
50 g di farina 00
150 g di burro
2 uova
1 pizzico di sale
Il tortino con cuore morbido al pistacchio è la coccola golosa che il tuo palato desidera abbracciare! Questa delizia è come una calda e amorevole sorpresa, con una generosa dose di crema spalmabile al Pistacchio nel cuore. È così morbido che sembra un abbraccio dolce e caldo in un dessert. Sarà difficile resistere a questo boccone goloso!
Ricetta della food blogger Antonella Audino
Procedimento
IMPASTO BIMBY
1. Sciogliere il burro con il cioccolato bianco a pezzetti nel bimby 3 min vel 3 , far intiepidire ed aggiungere la crema spalmabile, le uova, la farina, il sale e mescolare nel bimby vel 5 per 40 sec.
2. Imburrare i quattro pirottini e versare il composto poi congelare.
3. Cuocere in forno caldo statico a 200° per 20 minuti
4. Portare in tavola appena sfornati
IMPASTO
1. Sciogliere il burro con il cioccolato bianco a pezzetti, far intiepidire leggermente ed aggiungere la crema al pistacchio Agrisicilia, le uova, la farina , il pizzico di sale mescolando energicamente con un cucchiaio poi distribuire nei pirottini domopak ben imburrati e congelare.
2. Cuocere in forno caldo statico a 200° per 20 minuti
Risultato finale
