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Sugo Alla Norma

Il Sugo alla Norma è un piatto classico della cucina siciliana, ispirato all’opera “Norma” di Bellini. Questa delizia combina melanzane fritte, pomodoro, basilico fresco e ricotta salata. Il risultato è un sugo ricco, dal colore vivace e dal sapore armonioso, con note dolci e salate che si fondono in un’esplosione di gusto mediterraneo. Servito con pasta, il Sugo alla Norma è una celebrazione della cucina tradizionale italiana.

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Marca: Ortoledda

Categories: , , SKU: SUGNOR1
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Sugo alla Norma: Gusto Siciliano Tradizionale

Ingredienti Siciliani e Aromi Autentici

È un piatto tipico della cucina siciliana, composto da passata di pomodoro, melanzane fritte, cipolle, basilico e aglio. Le melanzane, tagliate a cubetti e fritte in olio d’oliva, si combinano con la passata di pomodoro, arricchite dal profumo dell’aglio e del basilico fresco. Questa combinazione di ingredienti crea un sugo ricco e saporito, tipico della tradizione culinaria siciliana.

Utilizzo e Gusto Tradizionale

È ideale per condire la pasta, tradizionalmente il formato rigato come la pasta corta o la pasta lunga. La sua consistenza vellutata e il gusto aromatico delle melanzane fritte, insieme al profumo del basilico e dell’aglio, rendono questo piatto un’esperienza culinaria autentica e genuina, rappresentante della ricca cucina siciliana.

Sugo Alla Norma 280G 200X45 Copia
Sugo Alla Norma 280G 200X45 Copia

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