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Linguine Di Grano Duro Siciliano

Le linguine di grano duro siciliano hanno una consistenza soda che le rende ideali per trattenere al meglio i condimenti. La loro lunghezza e spessore permettono di abbracciare salse dense come il pesto alla siciliana, a base di pomodori secchi, mandorle, e basilico, oppure il classico condimento di sarde e finocchietto selvatico. Sono perfette anche con frutti di mare freschi o accompagnate da sughi leggeri a base di verdure.

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Marca: Pastai Fratelli Giacalone

Categories: , SKU: 18
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Linguine di Grano Duro Siciliano

Le linguine di grano duro siciliano sono una prelibatezza culinaria che incarna l’autenticità e la tradizione della cucina siciliana. Caratterizzate dalla forma lunga e sottile, le linguine sono realizzate con grano duro di alta qualità, tipico della regione siciliana, che conferisce loro una consistenza eccellente e un sapore distintivo.

Origini e Produzione

La produzione delle linguine di grano duro siciliano ha radici antiche legate alla cultura e alla maestria artigianale della regione. Il grano duro viene coltivato nelle fertili terre della Sicilia, dove il clima e la terra contribuiscono alla qualità superiore del grano. I mugnai tradizionali macinano questo grano per ottenere una semola di grano duro di prima qualità, che viene poi utilizzata per preparare la pasta.

Linguine
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