Les pâtes courtes Busiata Trapanese sont une excellence culinaire sicilienne, caractérisée par sa forme en spirale et sa coupe courte. Fabriqué à base de semoule de blé dur, il est idéal pour capter et conserver les assaisonnements. Ces pâtes, de consistance poreuse et rugueuse, permettent aux sauces d’adhérer parfaitement, garantissant une dégustation authentique et satisfaisante. Ses origines remontent à la tradition paysanne sicilienne, mettant en valeur le savoir-faire et la passion pour la cuisine locale. Parfaites pour les plats traditionnels tels que les « pâtes au pesto trapanais », les courtes Pasta Busiata Trapanese font de chaque bouchée un voyage au cœur de la culture culinaire sicilienne.
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4,99 €
Marque: Pâtes des frères Giacalone