Trapanisches Pesto ist ein uraltes Gericht: Genuesische Schiffe aus dem Osten legten im Hafen von Trapani an und brachten die Tradition der ligurischen Knoblauch- und Mandelagliata mit, die von den trapanischen Seefahrern mit den Produkten ihres Landes, Tomaten und Mandeln, zubereitet wurde.
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Marke: Alicos
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