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Lu Mussu

Lu Mossu ist ein schäumender Weißwein, der durch seine Frische und Vitalität besticht. Der Wein ist angenehm sprudelnd und verströmt fruchtige und blumige Aromen. Sein goldener Glanz vermischt sich mit Noten von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten und sorgt für einen lebendigen und angenehm prickelnden Schluck. Seine Leichtigkeit und Frische machen ihn zu einem idealen Aperitif oder zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder Frischkäse. Lu Mossu ist mit seinem verspielten Charakter und seiner lebendigen Spritzigkeit ein idealer Begleiter für gesellige und entspannende Momente und bietet ein lebendiges und schmackhaftes Erlebnis.

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Marke: Cantina Quattro Borghi

Categories: SKU: IM21LUMOFR06
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Lu Mossu ist ein trockener, voller und ausgewogener Schaumwein mit den für den Grillo typischen aromatischen Noten. Hervorragend als Aperitif, zu Fisch-Crostini, ideal zu einer Mahlzeit.

Verkostungsnotizen: Ein trockener, voller, duftender, ausgewogener und harmonischer Wein mit den für den Grillo typischen aromatischen Noten, kombiniert mit Hefe- und Süßmandelnoten, strohgelb mit einem klaren und angenehmen Bouquet.

Gastronomische Kombinationen: Ausgezeichnet als Aperitif, zu Fischgerichten und gebratenem Fisch.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Weiß

Weintraube: Nerello mascalese Catarratto IGP

Fassungsvermögen: 750 ml

Erzeugungsgebiet: Sambuca di Sicilia (AG) – Italien

Weinbereitung: Entstielen, 12-stündige Kryomazeration und sanftes Pressen der Trauben. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 16°-17°C mit einer Ruhezeit auf dem Hefesatz nach der Gärung.

Temperatur: 10 – 12 °C

Alkoholische Stärke: 11,50%

 

Lumussu
Lumussu

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