In Offerta!
Bianco Maggiore Rallo

Der Grillo Bianco Maggiore Bio DOP von Rallo besticht durch seine intensive strohgelbe Farbe. In der Nase zeigt er Aromen von Mango, Papaya und tropischen gelben Früchten, kombiniert mit einem Hauch mediterraner Kräuter und Noten von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen bietet er Frische und eine starke Mineralität, die im Zitrus-Abgang anhält. Am Tisch passt er hervorragend zu Käse und vegetarischen Gerichten sowie zu leckeren Meeresfrüchte-Rezepten. Passt hervorragend zu gemischtem gegrilltem Fisch.

WARNUNGEN: Wir empfehlen Ihnen immer, alle Informationen auf dem Produkt zu überprüfen, bevor Sie es konsumieren oder verwenden. Informationen über die Charge und die Mindesthaltbarkeit werden zum Zeitpunkt des Kaufs zur Verfügung gestellt.

12,32 €

-10%

Vorrätig

Marke: Rallo

Categories: SKU: VTBM0622B
Teilen Sie dieses Produkt!

Der Grillo Bianco Maggiore Bio DOP von Rallo wurde zu 100 % aus Grillo-Trauben hergestellt. Die ursprünglichen Weinberge, die mit Trapani-Setzlingen angelegt und nach Süden ausgerichtet sind, liegen im Gebiet Marsala (TP). Die Böden sind hier von mittlerer Beschaffenheit und die geschätzte Höhe liegt bei etwa 50 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernte erfolgte per Hand in 15-kg-Kisten im September. Der Weinherstellungsprozess begann mit der sanften Pressung der Trauben, die zur Herstellung des Mostes führte. Die alkoholische Gärung erfolgte im Edelstahltank bei einer Temperatur von 15-16°C über einen Zeitraum von 8 Tagen. Die Verfeinerung erfolgte 6 Monate im Edelstahl und 1 Monat in der Flasche. Bianco Maggiore ist der Name eines Vogels aus der Familie der Reiher, der im Stagnone-Reservat, wo sich die Weinberge befinden, überwintert.

Oft zusammen gekauft