Il team di Agrisicilia
Ingredienti
150g di farina
75 g di olio di semi
75 g di zucchero
2 uova
1/2 bustina di lievito
Zeste di un limone bio
1/2 limine solo succo
1 pizzico di sale
q.b. di marmellata di limoni di Sicilia Agrisicilia
q.b di granella di zucchero
Avete presente il sapore del limone fresco, mentre viene tagliato che sprigiona il suo profumo in tutte le sue sfumature Siciliane?
Abbiamo cercato di ricreare tutto questo, preparando la nostra Marmellata di Limoni di Sicilia, utilizzata per preparare questa dolce e soffice Crostata morbida, con pochi semplici ingredienti ma dal sapore eccezionale, una ricetta veloce e semplice nella preparazione che regala un’infinita soddisfazione ad ogni boccone
La ricetta è della food blogger Antonella Audino
Procedimento
1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale ed avviare le lame a vel 3 per 40 sec. circa
2. Inserire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con le fruste elettriche
3. Imburrare ed infarinare una teglia da 20 cm , versare il composto , livellare ed aggiungere a cucchiate la marmellata di limoni, distribuire dello zucchero in granella e cuocere a 180° forno statico per 25 minuti circa
Risultato finale
