La sauce au basilic est une sauce pour pâtes typiquement italienne, caractérisée par la saveur fraîche et intense du basilic. La sauce est préparée avec des tomates fraîches, de l’oignon, de l’ail, de l’huile d’olive, du sel et, bien sûr, du basilic frais. Les ingrédients sont cuits ensemble pour créer une sauce d’une couleur rouge vif et d’une saveur aromatique. La sauce au basilic est une sauce très polyvalente qui peut être combinée avec différents types de pâtes, comme les spaghettis, les penne, les rigatoni, les fusilli et les linguine. Elle peut également servir de base à d’autres recettes, comme les pizzas, les sandwichs ou les bruschettas.
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Marque: Ortoledda
