Le pesto Lipari est une délicatesse originale inspirée de la pittoresque île sicilienne. Les tomates séchées lui donnent de la douceur, l’huile d’olive ajoute de la douceur, tandis que les cucunci lui donnent une note légèrement acidulée et les anchois une agréable intensité saline. Parfait pour assaisonner les pâtes, enrichir la bruschetta ou donner une touche marinée aux plats de poisson et de légumes. Une expérience gustative authentique de Lipari.

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Pesto Lipari : trésor des saveurs des îles Éoliennes

Saveur authentique de l’archipel éolien

Le pesto Lipari, riche en saveurs des îles Éoliennes, est préparé avec des tomates séchées, des cucunci, des anchois, du persil et de l’ail. Ce délice culinaire capture l’essence des îles, offrant un mélange aromatique et savoureux.

Utilisation et Harmonie des Goûts

L’équilibre entre les tomates séchées, les cucunci, les anchois et les arômes frais comme le persil et l’ail crée un pesto aux saveurs complexes. Parfait pour assaisonner les pâtes, comme condiment pour les plats de poisson ou pour donner du goût aux crostini, le Lipari Pesto apporte à la table une expérience culinaire unique, représentative de l’archipel et de ses goûts traditionnels.

Pestolipari Etichetta
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