Diese besondere Schokoladenvariante kombiniert eine geschätzte Kakaosorte aus Venezuela und den wertvollen Muscovado, eine Art Rohrohrzucker mit einem ausgeprägten, intensiven Melassegeschmack. Diese Zutat hat eine sehr hohe Konzentration an Mineralsalzen, was sie im Vergleich zum klassischen weißen Zucker zu einem hochwertigen Süßungsmittel macht. Der Kakaoanteil von 80 % macht diesen Riegel auch für Menschen, die eine kalorienarme Diät einhalten müssen, zu einem gesunden Begleiter.
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