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Luna Di Notte Vino Spumante

Luna di Notte Vino Spumante ist ein Schaumwein mit trockenem, vollem und ausgewogenem Geschmack mit den für Grillo typischen aromatischen Noten. Hervorragend als Aperitif, zu Fisch-Crostini, ideal während des Essens, passt sehr gut zu Aperol oder Campari Bitter.

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Marke: Cantina Quattro Borghi

Categories: SKU: SVNMLNOTTE750
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Luna di Notte Vino Spumante ist ein Wein mit einem trockenen, vollen und ausgewogenen Geschmack mit den für Grillo typischen aromatischen Noten. Hervorragend als Aperitif, zu Fisch-Crostini, ideal während des Essens, passt sehr gut zu Aperol oder Campari Bitter.

Begleitende Speisen: Ausgezeichnet zu gehaltvollen ersten Gängen, gegrilltem Fleisch, Braten und mittelreifem Käse.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Weiß

Weintraube: Grillo

Fassungsvermögen: 750 ml

Erzeugungsgebiet: Sambuca di Sicilia (AG) – Italien

Weinbereitung: Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur, so dass alle 4 Stunden umgepumpt wird, die Mazeration dauert 10/12 Tage. Die Kelterung erfolgt sanft, um die Extraktion von grünen und bitteren Tanninen zu vermeiden, so dass der Wein in Edelstahltanks ausgebaut wird.

Temperatur: 12- 14 °C

Alkoholische Stärke: 13 %

Lunadinotte
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