Il team di Agrisicilia
| L’arancia di Ribera D.O.P. appartiene al gruppo delle arance “bionde ombelicate” e gode della Denominazione di origine protetta (D.O.P.) Sono riconosciute dal regolamento dell’unione Europea n°95/2011 nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 4 febbraio 2011, ai sensi del regolamento (CE) n.510/2006. Caratteristiche: La buccia ha un colore arancio intenso. Ha una forma da sferoidale a ovoidale. La sua polpa è uniformemente arancio ed è priva di semi. La Zona di produzione ideale dell’arancia di Ribera D.O.P è in provincia di Agrigento e in provincia di Palermo in Sicilia. L’arancia di Ribera è tutelata dal consorzio “arancia di Ribera” il quale garantisce e differenzia questo inimitabile prodotto. È l’unica arancia in Europa ad aver ottenuto il marchio D.O.P. L’arancia di Ribera DOP è una varietà di arancia coltivata nella regione di Ribera, in Sicilia, Italia. La denominazione DOP (Denominazione di Origine Protetta) garantisce l’autenticità e la qualità del prodotto, indicando che l’arancia è stata coltivata e prodotta in conformità con determinati standard e tradizioni locali. Le arance di Ribera DOP sono conosciute per il loro sapore dolce e succoso. Sono ricche di proprietà benefiche, per il loro alto contenuto di vitamina C. Sono spesso utilizzate sia per il consumo fresco che per la produzione di succhi di frutta e marmellate e altre ricette. |
