Il vino Micina Nerello Mascalese Sicilia IGT è un’autentica espressione del vitigno autoctono coltivato nelle terre siciliane. Grazie alla particolare esposizione dei vigneti e alle tecniche di vinificazione tradizionali, questo vino si caratterizza per il suo profilo aromatico intenso e complesso, con note di frutti rossi, spezie e un leggero sentore di fumo. In bocca è elegante e strutturato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne esalta la freschezza. Il Micina Nerello Mascalese Sicilia IGT è il compagno ideale per piatti di carne, arrosti e formaggi stagionati. Con la sua personalità unica e l’inconfondibile carattere siciliano, questo vino rappresenta una scelta imperdibile per gli amanti del vino alla ricerca di una degustazione unica ed emozionante.

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Il Vino Micina Nerello Mascalese Sicilia IGT è un vino rosso in blend di uve autoctone delle Terre Siciliane, Nerello Mascalese con una piccola parte di Nero d’avola.

Il Nerello Mascalese ha un’antica tradizione in Sicilia che risalente alla metà del 1800, si è sempre ritenuto che la sua massima espressione fosse nella zona adiacente il vulcano Etna, quindi su terreni sabbiosi vulcanici. Nella nostra zona, (Sambuca) oggi, vi sono molti vigneti coltivati su questo tipo di terreno con questa tipologia ed alcuni di essi pertanto sono molto vecchi.

Vino Micina Nerello Mascalese Sicilia IGT in breve

Abbinamenti:Benissimo con piatti di grande struttura a base di carni rosse, cinghiale al sugo siciliano con erbe aromatiche, piatto tipico della zona di Sambuca di Sicilia.

Classificazione: DOC

Colore: Rosso

Vitigno: Nerello Mascalese

Capacità: ml 750

Area di produzione: Sambuca di Sicilia (AG) – Sicilia

Vinificazione:Dopo una macerazione molto lunga, viene travasato in barriques, dove avviene la fermentazione malolattica e l’affinamento per sei mesi.
Caratteristiche Sensoriali: Dal colore rosso rubino intenso e dal profumo ricco di sensazioni di frutta rossa e spezie con una piacevole nota balsamica.

Temperatura: 16-18 °C

Gradazione Alcolica: 13%

Micinanerellomascalese
Micinanerellomascalese

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