La semola di grano Khorasan è utilizzata per preparare pasta, pane, biscotti e altri prodotti da forno. Grazie all’alto contenuto di proteine, questa semola contribuisce al mantenimento della massa muscolare e favorisce la sensazione di sazietà.

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Semola di Grano Khorasan: Nutriente e Gustosa

La semola di grano Khorasan, conosciuta anche come kamut, è un cereale antico apprezzato per la sua qualità nutrizionale e il sapore ricco e delicato.

Origini e Caratteristiche

Proveniente da varietà antiche, il grano Khorasan cresce in regioni come l’Egitto e l’Asia Centrale. La semola ottenuta dalla macinazione di questo grano è distintiva per il suo colore dorato e la consistenza fine. Contiene un alto contenuto proteico, amminoacidi essenziali, vitamine e minerali, contribuendo a una dieta equilibrata.

Khorasan 1
Khorasan 1

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