La Confettura extra di Pescabivona I.G.P. dal gusto delicato e dal profumo intenso. Indicata a colazione, anche con formaggi piccanti ed erborinati.
La Pescabivona I.G.P. appartiene al panorama delle eccellenze agricole siciliane. Viene coltivata in alcuni territori della provincia di Agrigento, ma anche in un comune della provincia di Palermo. Il frutto si distingue per la caratteristica polpa bianca, che sprigiona al palato un gusto dolcissimo e vellutato che nella confettura di AgriSicilia diventa pura sinfonia di sapori.
La Confettura extra di Pesca di Bivona I.G.P. in breve
Ingredienti: Pescabivona I.G.P., zucchero; gelificante: pectina da frutta, acidificante: acido citrico.
Frutta utilizzata nel prodotto: 90g per 100g.
Peso netto: 360 g.
Conservazione: Mantenere il prodotto a temperatura ambiente. Dopo l’apertura, si raccomanda di conservare la confettura a temperature entro i 4 gradi e di consumarlo entro 14 giorni.
Gusto: Delicato, un abbinamento perfetto con il profumo intenso tipico della pesca.
Suggerimenti per l’utilizzo: Indicata a colazione, ma anche con formaggi piccanti ed erborinati come il pecorino Sardo, Gorgonzola e il Formaggio di fossa.
Info: La Pesca di Bivona I.G.P. è una pesca con una produzione limitata e circoscritta al territorio.
