Il Cioccolato di Modica I.G.P. al Peperoncino è un grande classico nella lavorazione di questo originale cioccolato grezzo. Il peperoncino veniva infatti utilizzato tradizionalmente anche dalle popolazioni sudamericane come condimento del cioccolato. Quello selezionato da Luchino è calabrese (la Calabria è la patria del peperoncino). La tavoletta al peperoncino è una vera sorpresa al palato perché il gusto deciso del cioccolato si sposa egregiamente al piccante.

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Il Cioccolato di Modica I.G.P. al Peperoncino è un grande classico nella lavorazione di questo originale cioccolato grezzo. Il peperoncino veniva infatti utilizzato tradizionalmente anche dalle popolazioni sudamericane come condimento del cioccolato. Quello selezionato da Luchino è calabrese (la Calabria è la patria del peperoncino). La tavoletta al peperoncino è una vera sorpresa al palato perché il gusto deciso del cioccolato si sposa egregiamente al piccante.

 

Luchino Peperoncino
Luchino Peperoncino

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