L'équipe d'Agrisicilia

Ingrédients

3 oeufs entiers
170 g de sucre
100 g d'huile de graines
300 g de farine 00
16 g de levure chimique
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
200 g de marmelade d'orange Agrisicilia
2 pommes tranchées
1 citron, zeste et jus seulement

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Le goût des oranges dans de confortables cuillerées de bonté délicieuse avec de la marmelade d’oranges blondes Agrisicilia, de nombreuses pommes tranchées, une pâte molle, mélangez le tout et notre gâteau haut et moelleux est prêt.

Des ingrédients simples et authentiques, sans beurre, mais beaucoup de goût pour ce dessert, idéal pour le petit-déjeuner comme pour le thé, un goûter sain, un dessert exquis avec une boule de glace à la vanille à côté

Très simple à préparer ce gâteau nécessite peu d’ingrédients et seulement un bol et un mixeur et même ceux qui ne sont pas familiers avec le four et les gâteaux peuvent le préparer avec nos recettes et les bonnes directions.

La recette est dans les cellules de la blogueuse culinaire Antonella Audino.

Procédure

1. Tranchez les pommes et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent.

2. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une fouettée haute et douce

3. Ajouter l'huile de graines, la moitié de la farine tamisée avec la levure chimique, ajouter le reste de farine et fouetter quelques minutes en ajoutant une pincée de sel et le zeste de citron râpé.

4. Beurrer et fariner le moule de 22 cm.

5. Versez le mélange dans le moule et saupoudrez la surface de cuillerées de marmelade d'orange, puis disposez les tranches de pomme en rayons.

6. Cuire à four chaud à 180° statique pendant 60 minutes, si la surface devient trop foncée, déposer une feuille de papier cuisson dessus.

7. Retirez le gâteau du moule bien froid.

Résultat final