L'équipe d'Agrisicilia
Ingrédients
300 ml de crème fraîche
150 g de yaourt blanc nature
150 g de mascarpone
1 zeste de citron seulement
200 g de marmelade de citron de Syracuse I.G.P. Agri-Sicilia
Bon, avec une consistance légère et fraîche, ce dessert aux odeurs indéniablement siciliennes, car pour donner la saveur et le goût intense des citrons que j’aime, c’est la marmelade de citron Agrisicilia à base de citrons de Syracuse, de notre chère Sicile.
En fin de repas ou en collation, c’est parfait, surtout maintenant qu’il commence à faire chaud. Il peut être préparé en quelques étapes seulement, idéal lorsque vous voulez une gâterie sucrée mais que vous ne voulez pas gâcher ou perdre du temps. Je l’appellerais le dessert réconfortant! Préparez-le maintenant!
Procédure
1. Fouettez la crème fraîche liquide au fouet électrique. Mélangeons le yaourt, le mascarpone et le zeste de citron.
2. Déposer une généreuse cuillerée de marmelade de citron Agrisicilia et la crème réalisée dans un verre à dessert. Décorer de zestes de citron confits et d'une feuille de menthe. Placer au réfrigérateur et servir frais.
Résultat final
