L'équipe d'Agrisicilia
Ingrédients
320 g de farine 00
220 g sucre
250g d'eau
30 g de jus de citron filtré
70 g d'huile de maïs
1 sachet de lev lev poudre
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 citron (râper le zeste)
1 cuillère à soupe de confiture de citron
Notre blogueur culinaire Antonella Audino nous offre l’eau et le citron Ciambella dans sa simplicité et son goût, celui des choses simples et naturelles.
A base d’eau, et de jus de citron qui donne une fraîcheur agréable au goût.eau et citron
Pas de lait, pas de beurre, pas d’œufs, juste deux bols et une cuillerée de marmelade de citron Agrisicilia pour se sentir comme chez soi dans des jardins chargés d’agrumes, au soleil, avec la mer devant soi, bref, ça ne t prendre beaucoup et c’est la Sicile !
Procédure
Combiner et mélanger tous les liquides dans un bol. Combinez et mélangez toutes les poudres et versez les liquides en remuant vigoureusement pour dissoudre les éventuels grumeaux, insérez une cuillerée de marmelade de citron qui amplifiera le goût et l'arôme. Allumer le four en mode statique 200°. Graissez et farinez le moule, versez le mélange et faites cuire environ 40 minutes si vous utilisez un moule à pudding haut comme sur la photo ou environ 30 minutes dans un moule à beignet, sortez-le toujours après le test du cure-dent.
Résultat final
