Die Aromen von Land und Meer vereinen sich in einer Fertigsauce mit vollem Geschmack. Der Schwertfisch ist eine proteinreiche und fettarme Zutat, deren zartes Fleisch in unserem Rezept durch gehackte Auberginen ohne Verdickungsmittel verfeinert wird.
Der ideale Fisch für Gemüsesaucen: Der Schwertfischfang wird bereits von Homer in der Odyssee beschrieben. In der Straße von Messina und an den Küsten Kalabriens finden die italienischen Fischer die besten Exemplare, die sich durch ihr festes, rosafarbenes Fleisch auszeichnen. Er eignet sich hervorragend als Zutat für Soßen mit Gemüse wie Auberginen und Tomaten.
Probieren Sie ihn in Nudelsalaten: Die fertige Schwertfisch-Auberginen-Sauce ist eine Würze für Nudelgerichte. Aber wir verwenden ihn gerne für Nudelsalate, besonders im Sommer. Sie können es mit Caserecce, einem Pastaformat sizilianischen Ursprungs, aber auch mit den beliebteren Linguinen probieren.
WARNUNGEN: Wir empfehlen Ihnen immer, alle Informationen auf dem Produkt zu überprüfen, bevor Sie es konsumieren oder verwenden. Informationen über die Charge und die Mindesthaltbarkeit werden zum Zeitpunkt des Kaufs zur Verfügung gestellt.
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Marke: F.lli Santoro
