Agrisicilia

Inhaltsstoffe

4 Hamburger-Brötchen
200 g Ricotta
200 g Kopfkohl
4 Scottona-Burger
100 g Orangen- und Erdbeerkonfitüre extra
30 g gemischte Samen (für Salate)
Natives Olivenöl extra
Hallen
schwarzer Pfeffer

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Bei einem Burger-Sandwich denkt man sofort an Soßen, überquellende Pommes frites, Snacks und mehr.

Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Neuinterpretation des Sandwich-Burgers mit einer süßen Variante, da wir statt der Soßen unsere extra Orangen- und Erdbeermarmelade verwendet haben.

Aus dem Blog des sehr netten Mastercheffa,

präsentieren wir ein köstliches Gourmet-Rezept für ein Scottona-Burger-Sandwich , gefüllt mit unserem Extra Orangen- und Erdbeerkonfitüre,

wo das Zusammentreffen von Süßem und Herzhaftem die perfekte Kombination und ein Gleichgewicht schafft, das Geschmack und Kreativität verleiht, um nicht den üblichen Burger zu essen

Das vollständige Rezept finden Sie hier.

Verfahren

1. Schneiden Sie die Sandwiches zunächst in zwei Hälften und rösten Sie die Innenseite, die auch dann noch knusprig bleibt, wenn der Belag aufgetragen wird.

2. Den Kohl fein hacken und mit nativem Olivenöl extra, einer Prise Salz und einer Handvoll gemischter Samen würzen.

3. Die Burger auf einer heißen Grillpfanne bei mittlerer Hitze garen (Sie können wählen, ob sie gut durchgebraten oder etwas brauner sein sollen).

4. Bestreichen Sie die Unterseite des Sandwichs mit einer Schicht Hüttenkäse und die Oberseite mit einer Schicht Marmelade.

5. Wenn die Burger gar sind, legen Sie sie auf den Boden mit dem Ricotta-Käse, geben Sie etwas Krautsalat darauf und schließen Sie sie mit der Marmelade ab.

Sofort servieren: Guten Appetit, Ihre Beefsteak-Burger-Sandwiches sind bereit zum Verzehr!

Endgültiges Ergebnis

Verwendete Produkte

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