Agrisicilia

Inhaltsstoffe

30 Kakao-Kekse (rund)
200 ml flüssige frische Sahne
2 Esslöffel Agrisicilia-Erdbeermarmelade aus Sizilien

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Wir befinden uns im Sommer, der Zeit der Eiscreme. Wenn man an den Sommer denkt, ist das erste, was man damit assoziiert, Eis, egal ob bunt, Keks, Croissant, was auch immer, es ist immer gut und passt zu jeder Gelegenheit!

Dieses Rezept besteht aus Biskuit-Eis, zwei Scheiben, die die Frische und Güte von Sahne einkapseln, und unserer extra sizilianischen Erdbeermarmelade mit süßen Erdbeerstückchen, um die Güte der sizilianischen Erdbeeren voll zu genießen!

Verfahren

1. zunächst die Sahne steif schlagen.

Wenn die Sahne perfekt aufgeschlagen ist, fügen Sie zwei Esslöffel Erdbeermarmelade hinzu und rühren Sie sie mit einem Zahnstocher leicht um, so dass das Eis eine schöne Farbe bekommt.

3. die Creme mit der Marmelade in einen Spritzbeutel füllen.

Nun die Hälfte der Kekse mit Sahne bestreichen, dabei in der Mitte beginnen, damit eine gleichmäßige Form entsteht.

Die restlichen Kekse auf die Kekse mit Sahne legen und leicht andrücken, so dass das Eis bis zu den Rändern der Kekse reicht.

6 Gegebenenfalls die Ränder mit einem Spachtel glätten.

Die Eisplätzchen einzeln in Frischhaltefolie einwickeln und bis zum Verzehr (mindestens zwei Stunden) im Gefrierschrank aufbewahren.

Guten Appetit, Ihr rundes Erdbeer-Biskuit-Eis ist bereit zum Genießen!

Endgültiges Ergebnis

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